北京pk10聊天群

您現在的位置:首頁 > 微信文章 > 人氣美食 > "文藝“打卡地里發現地道客家汀州小吃店

"文藝“打卡地里發現地道客家汀州小吃店

發布時間:2019-07-08 23人 編輯 : 新起點北京pk10聊天群

 

  沒想到在曾厝垵這個“文藝青年”遍地的“旅游景點”里有一家這么靠譜的地道客家汀州小吃店!


  陪朋友逛環島路,曾厝垵是他們計劃打卡地。中午本來準備帶他們吃吃亞尖,結果看到隔壁這家又干凈又清楚的汀州小吃店。立刻改主意:“要不我們先吃點客家小吃,這種也是福建風味。海鮮排擋等太陽落山咱們去老市區吃。

  ”泡豬腰:湯味鮮,茶油香,豬腰脆,一點不輸我在龍巖吃過的名店。

  芋子餃:餃子皮Q彈,不過芋頭的香味不明顯,但內餡筍干丁肉沫是地道的。

  黃粿:口感比芋子餃的皮還好,有黃堿的清香無苦味,簡單淋肉沫醬就很美味。

  活肉跟永安小館子出品差不多,甚至更勝一籌。也是搭配黃椒醬油做蘸水,肉質非常好。

  拌面,比起我吃過的廈門大多數沙縣店更好,面條煮得恰到好處,口感極佳,拌面和龍巖一樣清爽,肉沫醬油而已,確吃得我非常滿意。

  枸杞葉肉羹湯:枸杞葉具有清肝明目的功效,不過我知道其實很多客家朋友是喝大酒之后第二天把這個當醒酒湯喝的。

  勺子粉:地瓜粉下的肉纖維清晰可見。

  白斬河田雞:雞肉稍微有點老,我這幾天上火牙齦浮腫不敢啃,不過這種肉質一吃邊知是好肉。

  蒸扁肉:一個個小獅子頭似的的,不過這種客家的大餛飩的餡跟江浙一帶或者廣州的都不一樣,外地的朋友未必吃的習慣,但也因此更值得嘗嘗看。

  其他勺子粉,牛肉兜,豆腐湯,鴨血湯等都對得起“客家小吃”四個字。

  服務員統一黑T恤,態度很好,價格也不比醇百味貴。

北京pk10聊天群   這樣的小店,在這樣的地方,必須給個大大的好評!



 

熱門搜索

為您推薦

微信文章